第017章 美味豆腐鱼



阅读库推荐各位书友阅读:锦绣山河妆第017章 美味豆腐鱼
(阅读库www.yuedsk.com)(阅读库 www.yuedsk.com)    "林大婶,今晚就让我来做饭,你生火吧!你们忙了一天了,让我做点好东西孝敬你们!"晏梓倾放下东西,抓着林大婶的手臂,学着林衍的样子开始撒娇。

    "那你就做吧,不过面粉不多了,你得掂量着点。"林大婶歇了好长一段时间,今天在地里劳累的一天,的确是累了,晏梓倾又这么想帮忙,她便同意了。

    晏梓倾一个人在灶台后面忙活着,林衍在外面等得实在不耐烦了,就跑进来跟在她后面转来转去。有林大婶在场,晏梓倾也不敢对他呼来喝去,只能由他跟着。

    她刀功利落,快速将鱼处理干净,用刀在鱼身上割出花纹切口,每一刀都深入鱼骨,.la菜刀在她手上翻飞,让人看的眼花缭乱。饶是什么都不懂的林大婶在灶前看到,也愣得目不转睛。

    她把姜切成薄片塞进鱼肉中,然后洗干净小白菜,再将豆腐切成小小的方块。

    赵家送来的调料也不多,除了葱姜蒜外,就只有盐是她现在能用的,还剩了两种她尝了一下味道,却不知道是什么玩意儿,不过都是她现在用不到的东西,倒也不在意。她只想做一道清汤豆腐鱼,虽然现有的调料不足,但她有信心,做出来后绝对比林大婶那些面糊美味百倍。

    等到锅中的水已经沸后,她将塞了姜片的整鱼放了进去。在煮鱼的期间,她盛出面粉,在盆中加水揉成面团。

    "你,你,你用这么多面粉,你知道这些我们一家人要吃多久吗?"林大婶看到晏梓倾一连用了两碗面粉,她感觉浑身的肉都在痛。

    "林大婶你别这样嘛,你们今天劳累了一天,理应吃点好的。"晏梓倾刚才盛面粉的时候看见米缸里所剩无几了,心里也有点虚,不过想想现在林家有了她,她今后一定会想法子赚钱让林家过上好日子,这些面粉就暂且当作给她的犒劳好了。

    "啧啧,真是不当家不知道柴米油盐贵,城里的人就是不能吃苦啊。"虽然林大婶很心疼那些面粉,不过看到晏梓倾新鲜的做法,她也隐隐有些期待。常年吃面糊,她早就忘记这世上还有什么美味了。

    "这就对了,林大婶你也知道我是城里来的,一时间这大手大脚的毛病也改不了,你今天就睁一只眼闭一只眼,等着吃好东西吧!"晏梓倾跟林大婶说话间,锅里煮着鱼的汤已经沸腾,她又将切好的豆腐放进去,稍煮片刻后,再剩下的调料,接着丢入鲜嫩的小白菜,一道清汤豆腐鱼就完成了。

    林家没有盛汤的大碗,只能用灶台上的盆子代替。将豆腐鱼盛起来之后,她对林大婶说道:"现在把火烧得旺一些,可千万别熄火。"

    林家整日吃面糊,这次她想换个新鲜的,打算做烙饼来配豆腐鱼。只可惜没有油,她只能做无油的烤饼。她对力道把握得很好,每一个饼捏出来,厚薄大小都差不多,而且还很圆。

    饼贴在锅上,她拿出勺子舀了少许鱼汤淋在饼上,锅内温度很高,鱼汤洒下去瞬间就在饼上蒸发。

    阅读库 www.yuedsk.comyuedsk www.yuedsk.com

如果您中途有事离开,请按CTRL+D键保存当前页面至收藏夹,以便以后接着观看!

上一页 | 锦绣山河妆 | 下一页 | 加入书签 | 推荐本书 | 返回书页

如果您喜欢,请点击这里把《锦绣山河妆》加入书架,方便以后阅读锦绣山河妆最新章节更新连载
如果你对《锦绣山河妆》有什么建议或者评论,请 点击这里 发表。