第六章 我不是厨神(求月票 求收藏)



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(阅读库www.yuedsk.com)(阅读库 www.yuedsk.com)    听闻此话,李刚立马面色一黑,转眼便把目光朝向了在一旁默不作声的小胖,冷声道:“怎么?你想和我竞争?你还太嫩了点!”

    旁边的小胖听到此话,看看那高大威猛的李刚再看看旁边的李副主任,都姓李,这天下哪有这么巧合的事,自己又怎能不明白其中的道理,顿时,便将头低到了尘埃里面,犹如一个霜打的茄子一般,低声喃喃道。

    “没,别听何雨柱瞎说,我知道自己的能力不足,目前根本没有能力胜任如此职位,只有您才是最适合这个位置的你说对吧,李厨!”

    这话对李刚来说显然十分的受用,点点头狂傲的拍着小胖的肩膀大笑道:“哈哈哈,我刚刚和你开玩笑的,以后都是同事,跟着我好好干,保证让你吃不了亏!”

    “好了,客套话以后有的是时间说,领导已经来视察了我要前去迎接了,今天一定听从何厨指挥,切不可马虎!”说完那李副主任便小碎步的走了出去。

    正当大家还没反应过来的时候,随着何雨柱的一声大喊:“小胖,这次来的是领导和领导夫人,去拿两个新的饭盒!”

    “李刚,去厨房拿一些大米,用水煮十分钟,切记不要煮到全熟,煮完,用密网沥干水分,将米带过来!”

    “建军!去拿一些猪肉和辣椒过来,改成辣椒炒肉的样式,切得好看点,别他娘切的还不如我用脚切的!”

    “得嘞!”

    布置好后,何雨柱缓缓的走到厨房外,看着这硕大的厨房,一脸惆怅的点燃了一根苦涩的红梅,过了今天,自己便不再属于这里,未来的路,何玉柱并不知道该往哪里走。

    但这毕竟是“何雨柱”呆过这么多的地方,这个地方虽然对于这个外来人并没有什么归属感,可何雨柱所受的所有委屈,可大部分来自这里。

    随着何雨柱一根红梅抽到烫嘴,此时一道熟悉的声音,从厨房内响起。

    “何厨!弄好了!下一步该怎么做啊!”

    听到此话的何雨柱从地上缓缓站起,狠狠的将手中香烟甩在地上后,摇着头走近了那充满了油渍的厨房。

    看到差不多都准备齐全了,何雨柱这才从刚刚的思绪中恢复过来。

    “那个李刚!你去把那个米盖上纱布,放在蒸笼上蒸熟后放进小胖带来的铁盒之中!”

    “你他娘的在那愣着干啥?菜切好了,不知道拿过来啊,不然我怎么炒啊!”

    在刘建军的印象中这哪里是自己印象中那温顺的何雨柱,委屈道:“老大,今天就别骂我了呗,这些辣椒是我好不容易切的,手都给我切肿起来了!”

    “哈哈哈,你小子,就会喊冤,我走了,看你怎么办!”

    “老大,我也不想让你走啊,可唉!”

    何雨柱看着这个厨房中,唯一对自己比较有善意的刘建军,也是有点难以言表的难过的说道:“行了,说的我好像明天就要死了一样!抓紧把菜拿过来,我把菜炒出来!”

    随后,何雨柱站前灶台之前,左脚向上一顶,熟练的倒入食用油后,随着油温的不断升高,熟练地将爆锅料下入锅中,随着一阵清香传来。

    快速的将肉下入锅中,加入酱油炒香后,将切好的辣椒放入锅中,加入盐调口,大火翻炒,根据超级的盒饭的做法,随着何雨柱的翻动,锅中好似一条火龙一般,猛然升起。

    在众人钦佩的眼神中,缓缓将做好的辣椒炒肉盛出,大喊道:“米饭弄好了没有!抓紧时间拿过来!快点!”

    随着何雨柱的一阵指挥,很快一分芬香四溢的超级盒饭就被做好了。

    就在李刚疑惑的询问道:“今天不是领导来吗?就给领导做这个吃?怎么不得弄几个菜啊,这能行吗?”

    听到此话的何雨柱转头冷冷看向李刚说道:“我发现你怎么那么多话呢?我说怎么上就怎么上,别废话那么多!”

    “快点下一个菜,小胖,李刚。去准备带皮的五花猪肉五两、食油一两半,酱油三钱、豆腐五两,盐、葱、姜各少许。火速!”

    “这做的啥玩意啊!人家堂堂区里的领导,来了就吃这盒饭?我看你今天怎么下的了台!”虽然李刚心里嘀咕,可行动上却没有丝毫的怠慢,生怕耽误了自己看何雨柱的笑话。

    可何雨柱看着李刚他怎能不知道,这小子心里在嘀咕什么呢,一声大吼道:“建军!把肉皮刮洗干净,然后拿给小胖煮至七成熟,煮时将皮朝上,别把肉皮煮焦了,煮完以后捞出沥干。”

    很快,便将那肉处理好后,端到了何雨柱面前,何雨柱接过猪肉后,快速的下入锅中,下入酱油,翻煮几回,

    不一会猪肉便全部挂上深色后,捞出沥干后,只见何雨柱将锅中烧热,锅内放入食油一两半,随着锅中冒起小泡泡后。

    用旺火将油温烧至九成热后,把带皮的猪肉放入皮朝下,不一会随着一噼里啪啦的声音后猪肉表皮焦发皱、慢慢的呈现出棕红色。

    就在此时,一名组长走了进来道:“做好了没有!领导都来了,怎么这么磨磨唧唧的呢?“

    正在忙碌的何雨柱听到此话顿时火冒三丈,看着这组长好像前世那喜欢催菜的服务员,顿时变得十分恼火怒吼道:“滚出去,我什么上不用你催,别在这碍我的眼!”

    那组长听后刚想发火,看着厨房的众人,终是将心头的火压下冷声道:“反正,你这个傻子也是最后一天了,我倒是看看你能做出来个什么玩意!”

    还没等何雨柱发火,那名组长便一溜烟跑了出去,来不及理会那组长,何雨柱飞快的准备着上菜的事宜,朗声道:“建军,你别他娘的在那傻站了!把肉片切成二分厚的大而薄的长肉片,在大碗中以一片肉一片豆腐交错地贴碗,按斜梯形均匀码入!快点!”

    那刘建军听到此话也是有些丈二摸不着头脑,挠挠头尴尬的问道:“老大,啥是斜梯形?”

    “废物,过来好好看着,走以前再教你一招。”

    随着何雨柱的一阵忙活,荤素扣肉的雏形终于是做好了,何雨柱脸上汗珠滚滚滴落,抬头看向众人都在一旁准备看他的笑话,作为一个厨师长,却没有一个人给自己递一块毛巾。

    想到此何雨柱不由的对厨房格外的失落,但手上的活却从没有停歇,将切好的加入放入姜丝、葱丝、酱油、盐水半斤后,便拿上蒸笼后。

    经过十五分分钟的等待,随着香味在空气中不断飘散,一道地道的—荤素扣肉也终于是被做好,只见何雨柱将菜翻扣在后,顿时在碗中呈现出鼓出形状后,这一道菜终于是落下帷幕。

    随后何雨柱大吼一声:“通知前面的,火速上菜!!”阅读库 www.yuedsk.comyuedsk www.yuedsk.com

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