第十六章:厨子会武术,神仙挡不住



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(阅读库www.yuedsk.com)(阅读库 www.yuedsk.com)    直到常威站起身,并伸手把小秘书拉起来,一众学生们还是目瞪口呆。

    “大家不要慌,不要站到吊灯下面。”

    常威挥手安抚学生们的情绪,又看看绯沙子、绘里奈和爱丽丝的情况,好在没有人受伤。

    很快校工便到场,开始急急忙忙清理现场。吊灯比较小,没有直接砸到人,造成的破坏还算有限。

    “要不……今天的课先算了?”

    然而没有人响应常威的话,学生们看向他的眼神混杂着热烈和惊异,甚至还有崇拜。

    这个老师会武功!

    就连几个熟络的女孩子,都用怀疑的眼光扫视着常威。

    没听说他会武功啊!

    “咳,这就是为什么要苦练基本功。一名优秀的厨师就要有这样的speed。”为了转移目标,常威开始一本正经的胡说八道起来。

    总不能说自己开了金手指吧。

    面对学生们将信将疑的眼神,常威只能硬着头皮拿起面团,继续传道授业。

    突然,他开始将面团拉成一条一条,不断对折又不断拉抻,像是在做拉面一般。

    台下的众人已经看呆了。

    “常老师拉面的速度好快!”

    “难道他说的是真的,苦练基本功后人体机能可以这样变态?”

    “你们看那面,怎么那么细!”

    “不对,他一直在拉,越来越细!”

    “他不怕把面抻断吗?”

    冰冷血脉的作用下,常威只觉得自己可以加速、在加速,仿佛能够突破人体机能的极限,仿佛血液都加快了流速。

    突然间,他将已经拉成发丝般的面扔入准备好的一个个碗中,拍拍手上的面粉,对着台下一笑。

    “long须银丝面,完成。都来尝尝吧。”

    这就完成了?

    一群学生你看我我看你,都不敢上前第一个吃螃蟹。

    “常老师……”小秘书迟疑地举起手,“那个……面还没入锅呢……”

    她已经从惊吓中回过神来,注意力全被细如发丝的面吸引住了。

    “没有必要。”常威自信一笑,转头对看呆了的爱丽丝说:“爱丽丝,请你来第一个试吃吧。”

    “你……你这明明是蓄意报复,让我吃没熟的面!”

    爱丽丝尽管做出一副不情不愿的样子,其实心里很感谢之前常威的舍身相救,还是很给面子地接过面碗。

    “这、这是……”

    碗内,细如发丝的银丝面闪动着异样的光芒,仿佛如银河般流淌!这真可以称之为long须银丝面!

    她轻轻用筷子夹起一缕面放入嘴中,瞬间睁大了双眼!

    “熟了!”

    “化了!”

    “甜!”

    “这……这面入口便融化在嘴里,留下的只是无尽的香浓,还有一丝丝甜味在里面!”

    这味道实在是太神奇了!爱丽丝只觉得自己的心仿佛快乐到了天上,流淌到了银河里,游荡到了仙界前!

    “这究竟是怎么做的!仅仅是新磨好的小麦粉做成的银丝面也不可能这么香甜!而且我从未见过这么细的银丝面!”

    常威微微一笑,说:“我把银丝面拉细到极致,是为了让它入口即化,最大限度地突出食材承载味道的能力。”

    “至于那味道的奥秘,便是加入磨成粉的香辛料的猪油,还有一点桂花糖。”

    “原来那甜味是桂花糖!”爱丽丝惊叹道。

    但是细如发丝的银丝面,是怎么附着这些调味料的呢?

    “如此细的银丝面入锅就会化掉,炒的话又会形成黏团。”常威笑着说,“所以我把混有香辛料粉和桂花糖的猪油加热好,在每个碗壁上涂上了一层,这样银丝面进入碗里便会相当于入了锅,这样程度的火候又不会破坏面的形状。”

    “但是实现这一切的关键,还是在能否做出这么细的银丝面。”

    一直不言语的黑发不良青年突然开口,之前无精打采的模样一扫而光,看向常威的目光炯炯有神。

    “总之,就算是单一无味的食材,也可以用创意搭配技巧呈现极致的滋味。”常威笑着对爱丽丝说。

    “呼——”

    长叹了一口气,爱丽丝笑的阳光明媚。

    “嘛。终于知道为什么姐姐会高看你了。”爱丽丝打量着常威,“果然不同于一般的老师呢。”

    “只是不值一提的粗糙料理而已。”常威笑着,又招呼起来,“注意吃相,注意素质。”

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